腊八节,节期在每年农历十二月初八,主要习俗是“喝腊八粥”。腊八节是佛教盛大的节日之一。按佛教记载,释迦牟尼成道之前曾修苦行多年,形销骨立,遂发现苦行不是究竟解脱之道,决定放弃苦行。此时遇见一牧女呈献乳糜,食后体力恢复,端坐菩提树下沉思,于十二月八日“成道”。为纪念此事,佛教徒于此日举行法会,以米和果物煮粥供佛。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。
腊八节饮食
腊八粥
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八这一天喝腊八粥这一习俗的来历,是和佛陀成佛的故事有关的。因此清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香糁入。”腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。
腊八蒜
一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。泡腊八蒜是一道主要流行于华北地区的传统小吃,是腊八节的节日食俗。腊八蒜材料其实非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。
过了腊八就是年
年味儿越来越浓,辛苦工作一年的人们,开始感受到家的温暖,故乡的一切随风而至,归心似箭。腊八是粥,更是节,腊八节,是不尽的相思味道。
日子,是每年重复的节气链接的,生活,是这节气中浓浓的思念和幸福的守候涂抹的。
故乡,是离家的孩子一生都挥之不去的念想。即使从梦中醒来,思乡之情依然会弥漫心房,想念的泪水会情不自禁地流淌。
因为故乡是一份悠久绵长的乡愁,如一杯清茶,淡雅清香,韵味悠远;如一坛陈年的老酒,醇厚浓烈;常常令人心里泛起莫名的忧伤!
寒冬腊月的故乡,更是身在异乡的游子,日夜的魂牵梦萦和冥思苦想。腊月的味道,似回家的号角声声在耳畔吹响。
吹来故乡泥土的芬芳,吹来故乡春节的鞭炮鸣响,吹来故乡亲切的呼唤,呼唤着游子归来的脚步和风尘仆仆的行囊。
多少的牵挂和不舍,回忆和感动,在这思乡的画卷里缓缓流动,不息。而腊八,正是这春节的序幕,注定了是团聚的时光,是安详的季节。
走过这忙碌又不寻常的一年,迈向新的一年。这一年尽管我们有所失去的但同样收获了很多,我们更加明白家的重要性,家人朋友平安健康才是第一,我们更加懂得感恩与珍惜,珍惜身边的一切。
尽管疫情还并未消散,西安更是封城,很多无名英雄坚守在抗疫一线,还有很多人过年回不了家,不能与家人团圆。长安常安!西安加油!控制疫情,严防外传,舍小家,为大家,有责任,有担当,平凡人同样不平凡,也可以伟大!心里有大家,何处不团圆。
这一年,我们每个人同样也要肯定自己,坚定信心,以饱满的激情迈向二零二二年!我们期待来年疫情早日散去,风调雨顺,国泰民安,万家团圆!
腊八节快乐,过了腊八就是年,愿君岁岁常团圆。